学习西点专业优势
1· 立体教学模式
2· 蛋糕和烘焙理实一体化
3· 模块强化实训阶段达标
4· 职业化校园素质与培养
一流硬件设施
经典西点专业全部采用蛋糕烘焙理实一体化教室，实操一人一套模具、转台、多媒体教学，立体化教学确保教学质量
培养目标
培养精通西点制作，懂经营、善管理，熟练掌握各项西点相关技能与知识,并具备创业能力的人才为目标。
以云南新西南为例，学校有专门的西点专业——经典西点和西点精英专业，专为热爱西点的人提供学习的平台。来云南新西南学西点的学生一般有两个想法，一个是就业，一个是创业。其实无论哪种都正是因为这些人看重了西点行业的前景，所以纷纷选择投身这个行业。
随着人们生活质量的不断提高，西点走进千万人家，蛋糕房、糕点店等也如雨后春笋般出现在大街小巷，相应的各种大、中、小型的西点、烘培、蛋糕师培训机构琳琅满目。高薪簧金行业兴起引发的无穷诱惑，让越来越多的人梦想成为西点达人。
从硬件设施看，长期西点培训学校设置有专门的烘焙教室、裱花教室，充足的场地能够保证学生学习与实践，特别是西点，对温度要求较高，需要空调房等硬件设施，这一点是短期西点培训学校无法比拟的。而短期西点培训学校多数是学生来一批走一批，抢教室抢场地抢教学资源，甚至部分学校学生尚未学到任何基础技术就迫不及待赶学生走迎接下一批学生
云南新西南培训学校推出特色风味小吃、西点、小锅米线、豆花米线、传统面点、时尚西点、甜品、面包、蛋糕裱花等多项培训课程
云南新西南技工学校
18314464700