德国联邦食品安全委员会(bvlk)推荐使用fom 310，可在现场快速完成对煎炸油极性组份的检测，是餐饮企业自检和食品卫生监督机构进行监督检查的得力手段。食用油在高温条件下反复使用后，油质会变败并生成损害人们身体健康的物质。为了保障食品卫生及人身安全，迄今最简单的办法就是将油倒掉。这样不仅造成大量浪费，还污染了环境。使用现场快速检测仪可及时掌握油质信息，根据需要稀释或更换用油，不必将油倒掉。这样即保障了食品卫生安全，又节约了用油。 主要特点： 体积小巧、携带方便 可同时显示油质和油温 检测快速、精确 技术参数： 油质测量范围： 0% 至40%极性化合物 油质测量精度： 标准 ± 2% 油质分辨率： 0.5 % 温度测量范围： 0℃ 至+220℃ 油温测量范围： +50 至 +200℃ 温度测量精度 ± 1℃ 温度分辨力： 1℃ 工作环境： -20 至+50℃ 储存温度： -25至+60℃ 材 料： abs (可安全用于食品工业) 防水等级： ip 67 电 源： 3v 锂电 电池寿命： 大约5年 体 积： 125mm × 54mm× 22 mm (不算探针) 重 量： 大约200 g 本公司供应分析仪器的fom310型食用油品质（极性组分）测定仪，品质保证，欢迎洽谈。

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陈小姐
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