根据市场调查显示，近几年的就业热点一直围绕着一个词“技术”，学技术好就业成了大家共同的认识。而西点行业在技术的领域内又有自己独特的优势。西点学习进度要根据个人情况而定。因为每个人不仅学习西点的目的不一样，学习效率也不一样，但是从历届学员学习时间平均值看，对于没有任何西点烘焙基础，随到随学，根据学员的进度进行授课，全天实际操作为主，包推荐工作。当然，也有针对有一定基础加强学习的，也有兴趣爱好班。
西点行业在国内有很大的发展潜力，无论是发展规模还是人才理念都还有广阔的发展空间。所以建议学员要从基础的西点知识学起，在学校期间尽量多学习、多接触相关的知识，为以后自己能胜任各种西点工作岗位打下良好的基础。大多数人即便是名校毕业生，在找工作的时候绝大部分都是从基础岗位做起，西点师也一样，从名校毕业的西点师进入工作单位多数还是要到基础岗位去适应企业文化。西点师既要提高自己的技能，积累自己足够的经验，还要让自己融入到企业文化中，拥有这样的经历，其西点艺术学习和培训程序才算是真完成。
当人们不经意间走进西点坊的时候，细心的人会发现，西点的种类如此丰富——蛋糕、面包、甜点、马卡龙等各式各样的品种让人眼花缭乱，小小的一块面糕，价格却能达到十几元甚至几十元，而蛋糕这种“精致物品”，更是能卖到几百元。虽然西点的价格不菲，但是并不影响人们对它的热爱，大街小巷的西点坊里购买西点的人络绎不绝。
甜蜜时光高级烘焙教室
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