公司愿与各界朋友携手共进,为促进、提升云南企业管理水平作出应有的贡献!
昆明恒康达企业管理咨询公司
公司宗旨:诚信服务、精益求精、追求卓越
企业精神: 热忱、高效、奉献
工作准则:专业、负责、质量、信誉
企业承诺:规范、快捷、守信、热情
sc现场审核核查项目及评分标准
厂房和车间
1.应当具有与生产的产品品种、数量相适应的厂房和车间,并根据生产工艺及清洁程度的要求合理布局和划分作业区,避免交叉污染;厂房内设置的检验室应当与生产区域分隔。
2.车间保持清洁,顶棚、墙壁和地面应当采用无毒、无味、防渗透、防霉、不易破损脱落的材料建造,易于清洁;顶棚在结构上不利于冷凝水垂直滴落,裸露食品上方的管路应当有防止灰尘散落及水滴掉落的措施;门窗应当闭合严密,不透水、不变形,并有防止虫害侵入的措施。
库房要求
1.库房整洁,地面平整,易于维护、清洁,防止虫害侵入和藏匿。必要时库房应当设置相适应的温度、湿度控制等设施。
2.原辅料、半成品、成品等物料应当依据性质的不同分设库房或分区存放。清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物料应当与原辅料、半成品、成品等物料分隔放置。库房内的物料应当与墙壁、地面保持适当距离,并明确标识,防止交叉污染。
3.有外设仓库的,应当承诺外设仓库符合1.3.1、1.3.2条款的要求,并提供相关影像资料。
=====云南食品认证_恒康达权威公正_信息安全管理体系更可靠
=====昆明sc认证哪家公司专业?恒康达专业sc认证公司
=====食品生产许可换证怎么办?找恒康达你专业的选择
昆明恒康达企业管理咨询有限公司
13888855616