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食堂承包公司提醒喝牛奶四忌
禁忌之二:与茶、咖啡一起饮用
牛奶中含有丰富的钙离子,茶叶中含有单宁酸,钙与单宁酸反应产生不溶解的钙盐,会影响钙的吸收。咖啡中的咖啡l因是强脱钙剂。据统计,大量或长期喝茶、饮用咖啡的人群,骨质疏松几率相对要高一些。这种情况的出现,也是与喝茶或咖啡影响钙的吸收有关。
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食堂承包公司成本控制
成本控制,是企业根据一定时期预先建立的成本管理目标,由成本控制主体在其职权范围内,学校饭堂承包商,在生产耗费发生以前和成本控制过程中,对各种影响成本的因素和条件采取的一系列预防和调节措施,以保证成本管理目标实现的管理行为。餐饮成本控制是餐饮经营管理的重要内容,由于餐饮的成本结构制约着餐饮产品的价格,万江学校饭堂承包,而餐饮的价格又影响着餐厅的经营和上座率,因此,餐饮成本控制是餐饮经营的关键。
食堂承包中电l击伤的防范
电器设备使用完毕后要及时关闭电源,学校饭堂承包中心,拔去插座或断开总闸。
清洁电器设备时要完全断电,手上沾有水时,尽量不要去触摸电源插头、开关等部件。
设备在使用过程中如发现有冒烟、焦味、电火花等异常现象时,应立即断电,不得强行继续使用。
电器设备如出现着火,要先断电,再救火,严禁用水扑救带电着火的电器设备。
电器设备发生故障后必须请专业人员维修,严禁任何人私拆、乱拆。
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