华昱非转基因大豆油为您讲解消费者对转基因大豆油安全性担忧:
英国《独立报》披露了转基因食品巨头孟山都公司的一份秘密报告。报告显示食用油,给老鼠喂食转基因玉米后,导致其血液变化和肾脏异常。消息传出后,随即引起各界的广泛关注。我国最常见的转基因食品主要是转基因大豆油,由此引发消费者对转基因大豆油安全性的担忧。业内人士也表示:受转基因风波的冲击,中国食用油市场格局可能发生变化。.....
华昱非转基因大豆油教您在生活中,食用油的存储一定要注意以下几点:
(1)食用油一定注意避光。国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院的倪芳研等人通过实验发现最好的食用油,相同的包装材料,在同样的放置时间内,无论是处在自然光下还是灯光下健康营养食用油,食用油的酸败的速度都明显高于避光保存。
(2)温度越高,食用油酸败的速度越快,因此食用油一定要放置在阴凉处,厨房中的油瓶不宜放得离火炉太近。
(3)用完后要把瓶盖拧紧,减少与空气接触时间,因为空气中的氧气会加速油脂的酸败。
(4)分装时要注意瓶子的干燥清洁,避免不清洁的瓶子中微生物导致的食用油酸败。不要长时间用一个油瓶放油,要常换新油瓶。
(5)家中不易储存太多的食用油,食用油的酸败是一个自然现象,放置的时间越长非转基因食用油,酸败的程度越高,即便是避光、低温、避免空气也只能是降低酸败的速度,而不能令油脂停止酸败。
(6)过了保质期的油、浑浊的油以及已产生哈喇味的油,不宜食用。
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