在前期的工艺研究实验中是否遇到过困难或瓶颈？最l大的障碍是什么？前期在加工工艺、挑选分装和后期粉碎等环节上进行了技术攻坚。由于亚麻籽是天然农作物，晾晒后会混入许多砂石、灰尘及未长好的瘪壳亚麻籽，我们通过先进的设备进行了非常严格的分选，以保证产品质量。亚麻籽油 有助于降低血脂、血清胆固醇，预防心肌梗塞，这都归功于其含有大量的α- 亚麻酸。但是，亚麻籽油需要冷藏、避光保存，亚麻籽哪里买，以防止其氧化。亚麻籽膳食粉 经粉碎处理，突破了亚麻籽粉碎后营养物质全保留的技术难题，富含α- 亚麻酸、木酚素、蛋白质和膳食纤维。
亚麻籽面包材料：高筋面粉、亚麻籽粉10克、酵母粉5克、食盐3克、水145克、胡麻油10克做法：1、所有面团，揉至面团出膜(面包机或手工揉至出膜也可)，烤箱发酵功能开启，放入面团做首l次发酵约一小时(放面团的容器需要盖上保鲜膜)2、 面团发酵完成后分成3个剂，拉萨亚麻籽，滚圆静置15分钟，静置后压扁面团排出空气，把面团对折两次，收口捏紧成橄榄形3、整l形好的面坯放在烤盘上，烤箱开启发酵功能，亚麻籽 增味剂，把烤盘放入，发酵约50分钟，最后发酵完成后，剪刀左右对剪出刀口，表面撒上少许亚麻籽，放入预热好的烤箱，190℃，中层，约20分钟。
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