是否进口否	原产地重庆
售卖方式包装	生产许可证编号SP5001081610092216
产品类别火锅底料	原料与配料牛油
保质期18个月个月	净重（规格）500g
品牌辣火老灶	卫生许可证QS501203070051
储藏方法阴凉干燥处	生产日期见包装
特产是	包装规格1*500g

郑州鱼头火锅，麻辣鱼火锅，开店专用底料批发
我厂成立于2004年，是重庆老字号重庆火锅底料厂。旗下“辣火老灶”采用技术，集研发、生产、销售、贸易于一本，汇集了大批高素质专业研发技术人才，并同多家大型餐饮企业 有着紧密联系和广泛合作。顺利通过了sc国家食品安全认证，欢迎各火锅店主来我们重庆公司、工厂参观考察和商谈合作。
底料产品有：
重庆老火锅底料、
成都新派火锅底料、
串串香底料、
麻辣鱼、飘香鱼底料、
麻辣小龙虾底料、
清汤酸菜底料（酸菜鱼、酸菜鸡底料）、
清汤番茄底料等
火锅辅料：
火锅芝麻调和油、火锅藤椒油、火锅专用鸡精、干辣椒面蘸料
郑州鱼头火锅，麻辣鱼火锅，开店专用底料批发
“辣火老灶”系列底料秉承“诚信为先，服务是本，绿色健康，顾客至上”的经营理念，辅以“创业发展，无独有偶，双赢是金”的经营方针，“与合作伙伴共成长，做调味品企业”矢志不渝的追求目标。辣火老灶诚邀业内有识之士携手开创市场路，你我共赢享明天！辣火老灶成就更多餐饮人的梦想！
联系人：陈女士
电 话 ：17784295532(微x同号)
q  q : 3410610560
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肥肠火锅制作方法
1．用精盐、醋把猪大肠揉搓10分钟，再用清水反复冲洗至肠色发白不粘手且没有异味，用精盐、料酒腌渍1小时。将肥肠故人锅中掺清水烧开，撇去
浮沫，加姜块、葱结、花椒、胡椒、八角改用小火煮熟，捞出切成滚刀块。
2．豆腐、土豆、魔芋、白菜、青菜等治净，切成片。苕粉、香菜切成段。以上原料分别装盘。姜末、蒜茸、葱花、香油、酱油、味精、花椒粉、辣椒粉调成蘸水。
3．锅置旺火上，掺清汤烧开，下肥肠块煮炮，加姜丝、猪油、精盐、味精调味转入火锅盆内，带火上桌。涮料、蘸水碟同上。

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重庆顿具科技有限公司
陈女士
17784295532
重庆 江北区 重庆市江北区北滨路北滨一号