大豆蛋白提取废水膜法处理工艺大豆的蛋白含量较高而且营养丰富，一般含蛋白30%——50%。目前大豆蛋白已成为一种重要的蛋白资源，特别是大豆分离蛋白含蛋白质90%以上，是一种优良的食品原料。大豆分离蛋白的传统提取方法是碱提酸沉法。但此工艺会产生大量的含有乳清蛋白和低聚糖等有价值成分的废水。大豆蛋白废水以往被视为大豆加工后的废物排放掉，成都连接流体分离科技有限公司利用膜分离技术攻克了这一难题。连接公司从中成功提取出的大豆乳清蛋白和低聚糖，成为食品及保健品行业生产的重要原料。目前国内的大豆加工基本上是从原料中提取1／3的蛋白质，还有1／3的碳水化合物变成废渣低价处理，1／3的乳清蛋白和可溶性碳水化合物的混合物被视为废水白白排放掉，其资源利用率极低，综合效益很差，而且还造成严重污染。而食品和保健品中不少添加成分均来自乳清蛋白和低聚糖。连接公司从大豆蛋白提取废水中看到了“宝贝”，采用膜分离集成工艺，回收了其中具有较高经济价值的生物活性物质—大豆乳清蛋白和大豆低聚糖，而最终的出水仍可回用于工艺用水，基本实现了零排放。目前，为使大豆废水达到国家排放标准，处理方法应用较多的是厌氧—好氧生物处理法，其能耗较大、成本较高。与之相比，膜分离技术及成套设备，具有分离效率高、抗污染性强、系统运行稳定的特点。它不仅减少了废水污染，同时也是对大豆传统生产加工工艺进行的改革，既提高了产品质量，又增加了产品品种。膜法处理大豆蛋白废水工艺：.jpg膜分离技术是一种分子级别的过滤，能根据具体要求选择合适的分离孔径级别，达到除杂或浓缩的目的。其独特的错流过滤方式能有效的防止膜堵塞污染，延长使用年限。大豆蛋白废水膜回收工艺优势：浓缩膜1#：²大豆废水经预处理后，采用浓缩膜1#能有效截留浓缩大豆废水里面的乳清蛋白，同时使废水中的大豆低聚糖、盐分等物质透过，达到大豆乳清蛋白的净化与浓缩的目的。浓缩膜2#：²浓缩膜2#可以有效的截留浓缩膜1#透过液中的低聚糖等成分，达到浓缩回收的目的；由于浓缩膜2#对单价离子的拦截率不高，因此浓缩液中低聚糖含量高，无机盐含量低，生产出的低聚糖干粉灰分含量低；²浓缩膜2#能有效截留废水中的小分子有机色素，浓缩膜2#透过液澄清透亮，cod值较低，可直接进行污水处理或经反渗透处理后回用于前工序；膜工艺过程基本无污染物排放，减轻了废水压力，减少废水处理的投资。.jpg.jpg　　低聚糖回收系统乳清蛋白回收系统膜系统特点：²自动化程度高，采用plc加变频器控制，操作简单、方便，在线清洗，节约劳动力，清洁生产；²变频控制，节约电能消耗；²膜元件采用进口元件，有完善的操作、清洗、保养说明和方法，使用寿命长、无需经常更换。技术支持：
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