屠宰废水中含有大量的毛、内脏残屑和食物残渣等，悬浮物含量高，因此在预处理阶段采用了强化措施保证后续生物处理阶段的稳定运行。原水由粗格栅、转耙式机械细格栅拦截漂浮物，大的杂物如残留的动物内脏等，再通过旋转式机械细格栅去除毛、渣等悬浮物。剩下未充分去除的悬浮物再经初沉池沉淀，出水进入水解酸化池。对悬浮物的充分去除可防止堵塞水解池布水系统。
水解酸化池由兼性菌在缺氧或厌氧条件下进行厌氧反应过程中的水解和酸化阶段，这一阶段控制do小于0.2 mg/l，停留时间10 h，提高废水的可生化性，并去除一部分cod和ss。
好氧生物处理阶段由a，b二段串联的生物处理工艺组成，a段采用吸附再生活性污泥法，b段采用接触氧化法，是ab法的一种组合工艺。a段在好氧或兼氧条件下高负荷运行，曝气池由分建的吸附池和再生池组成，吸附池do值控制在0.2～0.7mg/l，屠宰废水处理设备，水力停留时间短，污泥产率较高，可在短时间内泥水充分混合，利用污泥的絮凝和吸附作用迅速去除大量的有机物，泥水混合液进入中间沉淀池，沉淀池的污泥回流至再生池，在再生池经过曝气后，降解所吸附的有机污染物使污泥恢复活性，重新回到吸附池进行吸附过程。吸附池和再生池均采用射流曝气方式，屠宰废水处理技术，具有节省能耗、氧利用率高、无噪音、运行管理方便的优点。
a段以絮凝、吸附作用为主导作用去除废水中非溶解性有机物如悬浮物质、胶体物质高，因而对冲击负荷的敏感性较小，去除效果稳定。原水的浓度变化在a段得到明显的缓冲，b 段只有较低的、稳定的污染负荷，污染物和有毒物质的冲击不再影响b段，从而保证了净化效果。当要求脱氮时，通过调节a段的bod去除率，能使反硝化所需的bod/n比值得到优化调节。
b段接触氧化池采用低负荷曝气运行方式，且水力停留时间较长，do值控制在2.5～3.5 mg/l。
此ab二段组合工艺优点是a段负荷高，污泥絮体具有较强的吸附能力和良好的沉降性能(sv i约为40～50 ml/g)，抗冲击负荷能力很强，对有毒物质的影响具有很大的缓冲作用，特别适于处理浓度较高、水质水量变化较大的废水。但产泥量较高，屠宰废水处理工艺设计，需采取相应的污泥处理措施。b段二沉池出水中的少量难沉降的脱落生物膜通过气浮处理进一步去除，以提高出水水质。
污泥浓缩池受纳初沉池、水解池、中间沉淀池、二沉池的剩余污泥和气浮池的浮渣，形成混合污泥，浓缩后再经脱水处理，改造后污泥脱水系统利用带式压滤机替代原有的板框式压滤机，使劳动强度大大降低，并且使污泥处理能力增加。
ab流程遵循了以下两条基本原理：①与单段系统相比，a段和b段的回流系统严 格分开，微生物群体完全隔开的两段系统能取得更佳和更稳定的处理效果；②对于一个连续工作的a段，由外界连续不断地接种具有很强繁殖能力和抗环境变化能力的短世代原核微生物，大大提高了处理工艺的稳定性。
4.屠宰废水具有以下特点: ①水质、水量随时间变化大。产生的废水量随季节和日、时变化幅度很大，屠宰废水，且屠宰多为一班制生产，白天流量大，浓度高，夜间流量小，浓度低。②有机物含量高，可生化性好，固体悬浮物含量高。废水中含有大量血污、油污、肉屑、内脏污物及未消化食物等，且带有血红色和腥味。根据环保要求，废水处理规模确定为2 000m3/d，出水水质执行《肉类加工工业水污染物排放标准》(gb13457—92) 的一级标准。
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