【七彩山鸡蛋具有如下特点】 1、七彩山鸡蛋炒出来的颜色金黄色，无土腥味，十分鲜嫩爽口，远非家鸡蛋所能比的。 2、谷氨酸含量比较高，这是比普通草鸡蛋更加鲜美的原因。 3、活性钙的含量是普通草鸡蛋的四倍，是青少年和孕妇补钙的好补品。 4、富含人体必需的重要功能性因子牛磺酸，能促进脂肪转化、改善心脏和大脑的功能，提高人体免疫力。 5、不含抗生素、激素等药物残留。食用后能强壮体魄，增智增力，安全放心。6、主要营养成分测试结果：干物质41.03% 、粗蛋白（去壳）13.01% 、粗脂肪（去壳)14.58%、甘油脂(蛋黄)3.40mmol/l 、极低密度脂蛋白(蛋黄)2.70mmol/l 、低密度脂蛋白(蛋黄)0.07mmol/l 、高密度脂蛋白(蛋黄)1.03mmol/l 、卵磷11.74g/100g 。七彩山鸡蛋的营养价值：蛋质细腻滑嫩，是高蛋白，低脂肪，低胆固醇的保健佳品，对预防高血压，高血脂，冠心病，儿童厌食，胎儿发育不良以及增强人体免疫力都有良好的食疗保健效果。 保质期：1、皮蛋：底温六个月。 2、鲜蛋：2度－5度，保质期60天， 常温下为15－30天。

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平阴县大伟七彩山鸡养殖专业合作社
任尚伟
13864038117
平阴县洪范池镇任庄村

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