枸杞木耳乌鸡汤
材料：乌鸡块400克，木耳40克，枸杞10克，姜片少许
调料：盐3克
枸杞木耳乌鸡汤的做法
1、锅中注水烧开，放入乌鸡，搅拌氽去血沫，捞出待用。
2、砂锅中注水大火烧热，倒入乌鸡、木耳、枸杞、姜片，搅拌匀。
3、盖上盖，煮开后转小火煮2小时。
4、掀盖，加盐，搅拌片刻，盛入碗中即可。
红枣枸杞煲生鱼
材料：生鱼1条，枸杞20克，红枣10克
调料：生姜1块，盐5克，味精3克，胡椒粉1克
红枣枸杞煲生鱼的做法
1、生鱼治净，斩段；生姜洗净，切片；红枣、枸杞泡发。
2、锅上火，加油烧至七成油温，下入鱼段炸至紧皮后捞出。
3、将以上所有材料装入炖盅内，加入适量清水，上火炖40分钟，调入盐、味精、胡椒粉即可。
虫草花排骨汤——够鲜够味
原料：排骨500克，虫草花20克，玉米1根，姜4片，葱1根，盐5克，胡椒粉1小匙。
虫草花排骨汤的做法
1、排骨洗净，虫草花也洗干净提前泡发，玉米切大块
2、锅中放水，放排骨焯水，捞出
3、把焯好水的排骨放入苏泊尔中华陶电炖锅中，再把玉米和虫草花放入，放入姜片和葱断
4、盖上盖子，菜单选择到排骨汤即可，2小时30分钟就可以喝了，炖好后放入盐和胡椒粉调味。
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