电热炒酱锅
智能化是食品机械制造自动化的未来发展方向，但这些技术并不是新生物，而且其在制造业的规模应用已经日渐显现。对于现在的食品机械行业来说，重点在于如何全面吸取制造业中的成功经验，将其运用到生产发展。在这场技术革新之中，作为食品机械制造业的领跑者，北京霍氏机械首先作了一些基本的认识。智能化制造工厂要求清楚掌握产销流程、提高生产过程的可控性、减少生产线人工干预。自动化控制技术不仅能在生产线上实行智能调控，还能保证统一而标准的操作的安全性，相信未来的发展使大型的终端用户纷纷投入，使食品机械的发展更具高效、经济、高工艺含量。
电热炒酱锅
霍氏机械生产的炒米机流水线，瞬间膨化物料，炒出的物料效果好，口感好，每个物料的炒制工艺直接输入微电脑，炒制时选择物料，就不用在重新设置温度、时间等，保证每批炒制的品质相同，不破坏物料的营养价值，适合米制品、五谷杂粮等领域炒制。
电磁加热自动炒菜机适用于大型中央厨房炒菜，一锅可炒60~70kg，供应几千人甚至上万人的食堂。本机采用电磁加热原理，具有双温度控制系统，微电脑自动精确控温，可根据需要自由调节加热温度及实现多种温度控制方式。具有智能补温功能，更加节能环保。行星式刮底搅拌，搅拌均匀无死角，且搅拌速度可根据需要自由调节，无粘锅现象。用户可通过控制面板轻松设定各类参数，轻轻触动按钮便能实现锅体翻转。
北京霍氏机械制造有限公司
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