不要过分用景深景深运用的好,可以烘托重点,拍出有层次的图片。但是一味地把光圈调到最大来拍摄食物的做法是错误的。美食摄影的*一大忌是:我看不清楚你拍的是什么。
很多初用单反,特别是刚刚拥有大光圈镜头的朋友经常会在食物拍摄中犯下一个严重的失误,就是过分利用景深。漂亮的焦外固然漂亮,但是为了追求焦外虚化而让食物本身模糊掉就得不偿失了。景深太浅的话没有人看得清楚你拍的到底是什么。
从正上方往下拍
什么角度拍都不能让你满意的话,不如试试从上往下拍,让满桌的美食一起入镜。餐桌上的食物、鲜花、桌布,甚至是伸向美食的“魔抓”都能让画面看起来更加丰富且有意境。缺点就是如果在餐厅就餐的话,拍照时有点儿小尴尬。
用最漂亮的角度面对镜头
再棒的厨师,再精致的摆盘也不一定是360度无死角。所以在拍照之前,首先应该把餐盘旋转一周观察一下,取最漂亮的一侧来面对镜头。比如,方形的器皿或方形的蛋糕、饼干之类的,大约45度的倾斜会比正面拍摄更好看。
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