魔芋在中国的种植和食用历史有几千年了,魔芋粉在市场上的种类也是多种多样。成都市雨彩魔芋种植公司提供各种魔芋粉,魔芋粉在现代还拥有了一种功能——减肥。在饭前食用可以让人有饱腹感,淀粉含量低,魔芋粉是一种非常健康的健康食品。
根据魔芋粉颗粒的大小,我们可以将魔芋粉分成以下几种类别:
1、普通魔芋精粉
初步去掉淀粉等杂质后,制得的粒度在0.125mm~0.335mm的颗粒占90%以上的魔芋粉。
根据白度、水份、粘度等指标还可把普通魔芋精粉分为一级精粉、二级精粉。
2、普通魔芋微粉
初步去掉淀粉等杂质后,制得的粒度在≤0.125mm的颗粒占90%以上的魔芋粉。
3、纯化魔芋精粉
普通魔芋精粉经食用酒精提纯,葡甘聚糖含量在85%以上,粒度在0.125mm~0.335mm的颗粒占90%以上的魔芋粉。
4、纯化魔芋微粉
就是人们常说的魔芋胶,普通魔芋精粉经食用酒精提纯,葡甘聚糖含量在85%以上,粒度在≤0.125mm的颗粒占90%以上的魔芋粉。
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邓先生
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四川省邛崃市卧龙镇