蒸煮袋装食品是使用合成树脂薄膜或合成树脂与铝箔粘合的不透光材质制成的包装袋或成形容器，南阳高温蒸煮袋，充填八包装物并完全密封后进行加压加热杀菌（熟食杀菌）加工的袋装或成形盒包装的食品。多数的蒸煮袋装食品是采用不透光的包装袋。作为密封容器充填食品，在常温下流通的蒸煮袋装食品的较大危害是肉毒菌毒素。因此，蒸煮袋装食品的重要管理点中，必须高度重视容器的密封与加热杀菌工艺。
高温蒸煮袋其实就是承受高温蒸煮的袋子，供应高温蒸煮袋，它是具有高阻隔的塑料。还有一款高温蒸煮袋材料也是用的非常多的叫做pvdc。
pvdc多层共挤复合薄膜主要用于对氧气、水蒸气透过量有严格限制和要求的包装领域.
     1、各种熟肉制品的包装(真空袋装、加热拉伸成型包装、充惰性气体袋装)，常温下存放保质期可达一个月以上。  
     2、用于鲜奶的无菌包装，常温下存放，保质期达到3个月。
     3、不使用无菌包装机、而采用普通的液体包装机灌装，采用二次杀菌各种鲜奶的包装，可在常温下保质期达到1个月以上。
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