基于全球性的食品安全日趋严峻食品设备价格，发达国家对食品机械安全生产技术的研究与应用十分重视，都是从食品机械的设计制造做起达到食品加工的安全卫生。实现方式有两条：一是制订完善的食品机械技术规范；二是按照这些技术规范严格组织食品机械的设计、制造和应用。在这些技术规范中，最主要的是食品机械的机械安全与卫生要求，其内容涵盖了食品机械的设计与制造、设备选型与配套、设备安装与验证等环节，这也是国际上食品机械研究、开发、制造的通行要求。其他国家食品机械制造业拟与国际实现接轨，必须符合这些安全卫生技术要求，它属于食品机械与国际接轨的基本条件。
容器清洗机械：半机械式洗瓶装置、全自动洗瓶机、三片罐清洗机、实罐表面清洗机 容器清洗的基本方法：为浸泡、喷射和刷洗三种。（一）半机械式洗瓶装置
用途：半机械式洗瓶装置用于清洗玻璃瓶。
构成：由浸泡槽、刷瓶机、冲瓶机、沥干器等单机组成 食品设备报价，结构简单，生产能力小。 1、浸泡槽浸泡槽用来浸泡脏瓶
2、刷瓶机用来进一步刷去残留在瓶内的污物。
特点：结构简单，制造方便。但使用时毛刷损坏较多 中国食品设备机械，且要求操作人员注意力集中，以免出现瓶子被甩出的情况。
3、洗液槽主要是将经刷洗后的瓶子再进行氯水浸泡。此种浸泡的目的是消毒和去除刷下的污物，浸泡时间较短。
结构：洗液槽为一矩形槽，在其适当位置设置进水管和排水管，使用中定时、定量投放漂白粉。4、冲瓶机的作用是将瓶中的洗液冲净。
5、沥干器：瓶子倒置于沥干器上，沥干瓶内残留水分。 沥干器有两种形式：圆盘、输送式
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