八喜大集山东特产：烟台苹果的产量约占全国总产量的十分之一。烟台苹果以其个大形正，色泽鲜艳，光洁度好，酸甜适中，香脆可口而著称，芝罘区作为烟台市的中心区是其重要的苹果产地，被誉为“苹果之乡”。主要有红富士、新红星、嗄啦、乔纳金等新优品种60多个品系。烟台苹果属性凉，味甘。每100克苹果含糖13克、钙11毫克、铁0.3毫克，还含有胡萝卜素、维生素、有机酸、果胶等。苹果营养丰富，味道香甜，一向是老少皆宜，倍受青睐的果中佳品，具有补心益气、生津止咳、健胃和脾的gong效。美国营养学家把它列为十种zui有营养的食品之一。
八喜大集山东特产：章丘大蒜产于章丘县，素有“葱中之王”的美称。大葱营养丰富，富含有碳水hua合物和铁等矿物质及多种维生素，有特殊的香味和辛辣味。常食大葱，能增食欲，健脾胃。大葱还具有较强的杀菌gong效，也是一种良好的发汗剂。章丘大葱葱白肥大，细嫩多汁，于淡辣味中略带清甜，生吃、凉拌zui佳，熟食、调味、和馅也好，且耐久藏，堪称葱中珍品。大葱是山东人喜爱的常备蔬菜之一。大葱蘸酱就面饼，是地道的山东风味，尤为广大群众所喜食。大葱又是某些山东名菜的主要佐品，象烤鸭、锅烧肘子、清炸大肠、炸脂盖等都以大葱调味；葱烧海参、葱烧蹄筋、葱烧肉、葱扒鱼唇等名菜则以章丘大葱为主料；还有葱油泥、葱椒泥、葱油、葱椒绍酒等用葱制成的调味品。。
八喜大集山东特产：陈集山yao2009年11月16日，国家质量监督检验检疫总局2009年第105号公告，批准了“陈集山yao”地理标志产品专用标志的使用申请，并确定“定陶县绿博源陈集山yao专业合作社”为第yi批可以按照有关规定在相关产品上使用地理标志产品专用标志的企业，获得地理标志产品保护，并依法接受监督。山东省定陶县陈集山yao有着悠久的栽培历史和独特的山yao文化，山yao种植已有2400余年历史，目前已成为菏泽市的一大特色产业，被评为“菏泽十大名吃”，成为当地群众农业增效、农民增收的重要来源。陈集山yao两个品种：西施种子、鸡皮糙。其生产历史悠久，品质优良，口感集“面、甜、香、绵、爽”于一体，yao用价值上乘。2008年被国家认定为：地理标志产品。陈集山yao地理标志产品保护范围为山东省定陶县陈集镇现辖行政区域。
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