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广州酒家月饼介绍
广州酒家始建于1935年，经营传统粤菜驰名，素有“食在广州第一家”之美誉。为“中国十大餐饮品牌企业”、“中华老字号”、“国家特级酒家”中秋月饼,更成为广式月饼的龙头，产销量向来稳居广东省第一位，全国前三位。;广州酒家被誉为月饼泰斗,与其制作的广式月饼包装精美,品质优良而深受消费者的喜爱分不开。广州酒家拥有数十年的月饼生产经验，生产的月饼色泽金黄、油润软滑、甘甜不腻、皮薄馅优，深受广大消费者欢迎，享有月是故乡明，饼是广州好的美誉。 
 ipo：主业靠边押注月饼广州酒家月饼再讲“文化”故事
6月11日晚，广州酒家集团股份有限公司的大名横空出现在证监会第37批预披露招股书企业名单中，这让市场猝不及防，明明已经在深交所高调宣布撤单了，咋又在这么短时间内准备上交所上市了呢？套用时下流行语：这都不是事儿。广州酒家不管在深交所还是在上交所ipo都不是事儿，关键还是要把月饼的故事讲得动听，讲得高大上，讲得与湘鄂情这类的餐饮企业与众不同。
　募投项目还是做月饼
本次广州酒家拟公开发行股票数量不超过5900万股，占本次发行后公司总股本的25%，公司拟采用新股加老股转让的配售方式募集资金6.9亿元，主要用于月饼及速冻食品生产线的扩产以及新店建设、装修等六个项目。其中，投入月饼及速冻食品生产线扩建项目的资金是2.1亿元，占整个募投资金的30.4%。
外界将广州酒家的这次ipo称之为自2009年湘鄂情上市以来首次餐饮企业的破冰之旅。其实，这个说法并不确切，最恰切的叫法是吹起了a股市场上首家月饼制造商的上市号角。
根据广州酒店的招股说明书，月饼被包装成了抢手的“香饽饽”，不仅现有的602万公斤产能被充分利用，产品供不应求，而且募投项目达产后，每年新增的216万公斤的月饼能够也能被市场消化。
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