怎么吃金雀花？1.直接吃，在云南当地人们常常不做任何处理，像吃零食一样直接食用金雀花。2.泡水，金雀花的时令性很强，昆明金雀花小苗批发商，因此人们也会将花晾干保存，用来泡水喝。3.凉拌，昆明金雀花小苗，用食用油、盐、醋简单调味即成一道可口凉菜，喜欢重口味的还可以加点油辣椒。4.摊鸡蛋，很多花类都可以用这种方法，避免花苞遇热太熟，失去本味。营养功效和血、健脾、明目。储存方式。采摘后避免挤压，把花放在底部垫有湿毛巾的保鲜盒中，放进冰箱冷藏，较多1-2天。价格大约旺季批发价90﹨公斤。
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放置场所：金雀喜光耐旱，宜放于阳光充足，昆明金雀花小苗种植，空气流通之处。冬季比较耐寒，黄河以南可在室外越冬，较好连盆埋于土中。  浇水：掌握不干不浇，浇必浇透的原则。特别是在开花期要注意保持盆土的湿润，可延长其花期。施肥：冬季休眠期可施一次基肥，昆明金雀花小苗供应，春季开花前施一次水肥，可延长花期。开花后，再施一次追肥，促进枝叶生长。平时适量施以稀薄肥水即可。修剪：冬季落叶后，可剪去各种影响树形的枝条。
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