l-酪氨酸
中文同义词：(2s,3r)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸;l-酪氨酸;l-β-对羟苯基-β-丙氨酸;l-β-对羟基苯基丙氨酸;l-各氨酸;l-β-对羟苯基-α-氨基丙酸;l-苯酚氨基丙酸;l-干酪氨基酸 
英文名称：l-tyrosine 
cas号：60-18-4 
分子式：c9h11no3 
分子量：181.19 
化学性质：白色针状结晶或结晶性粉末， 无臭、味苦， mp334℃ (分解)难溶于水(0.04%, 25℃)。
用途：
1.医药用作甲状腺功能亢进；
2.食品添加剂。
3.是一种重要的生化试剂，是合成多肽类激素、抗生素、l-多巴等药物的主要原料。
4.广泛用于农业科学研究，也作饮料添加剂和配制人工昆虫饲料。
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