放进精致的红葡萄酒,在家庭装饰中是优雅高贵的象征。
若您需收藏大量葡萄酒,应有个恒温、恒湿的酒窖。传统酒窖之所以用木建造而成,是因为木头作为天然材料,可以摆放超过百年。而且酒窖要与墙壁留有3-4cm的距离,才不易受外界温度及湿度影响,保证葡萄酒不会因氧化而变质。
但是,当今社会,恐怕一般人都没有这个条件自己挖一个地窖。所以,酒柜是酒窖的替代者。
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每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。
每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。
搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。
每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的安全隐患。
每年彻底清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用水轻轻擦洗柜体。
不施重压于酒柜内外,不要在酒柜顶部台面放置发热器具和重物。
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一般而言,压缩机酒柜要比半导体酒柜要价格要高些,压缩机酒柜是半导体酒柜的2~3倍;品牌知名度高的酒柜要比不知名的要高些,知名度高的是不知名的1~2倍;进口酒柜要比国产酒柜要高很多,进口的是国产的3~5倍。价格的考量涉及到个人自己经济条件、预算、及品牌喜好等很多因素,这就需要各人自己来把握罗!
不过需要指出的,国产酒柜的质量并非一定比进口酒柜的要差。实际上中国虽不是酒柜消费大国也是制造大国,中国每年oem出口超过200万台酒柜,而中国本土市场每年消费量才区区十多万台,很多进口品牌酒柜也许就是出口转内销的贴牌产品,就像耐克那样。
(品牌知名度小酒柜的不一定比知名度高的要差。实际上因为由于国内市场处于刚起步阶段市场容量小,很多酒柜生产性企业主要精力放在对外出口及海外oem当中,很少顾及国内市场,顶多也就是接受国内的oem贴牌生产。所以也许国内有一些知名度品牌也是由这些不知名品牌企业来代工oem的,甚至一些知名公司也包括在内。在家电行业里,大品牌企业也常常找其他工厂代工生产自己品牌的产品。
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