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食品级D-木糖、D-木糖生产厂家

2018/6/22 11:08:15发布111次查看
型号18627907091含量99%
产品规格食品级有效物质含量99%
执行标准国标主要用途甜味剂、食用香料
CAS58-86-6名称D-木糖
品牌润德

食品级d-木糖
tel:186 # 2790 # 7091 & 027 # 5922 # 8931
英文名:d-xylose
分子式:c5h10o5
分子量:150.13
d-木糖cas:58-86-6。
d-木糖物化性质:无色至白色结晶或白色结晶性粉末,易溶于水.,略有特殊气味和爽口甜味。甜度相当于蔗糖的0.7;熔点为153~154℃,有变旋现象; 20℃时溶解度为100g水中可溶解木糖51.24g,在同等温度条件下,其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇。人体无法消化,不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。 
d-木糖用途:甜味剂、食用香料。作为无热量甜味剂在食品中使用。
功用:
1.无热量甜味剂。使用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。
3.用于制取木糖醇。
应用领域:
  1.无热量甜味剂。使用於肥胖及糖尿病患者。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
  2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。
  3.用於制取木糖醇。
  4.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业。
  5.由于其可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂。
  6.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。    
  7.医药原料和医药中间体。
  8.适用于香精香料的制备。 
d–木糖限量:小吃食品60.0mg/kg ;复水蔬菜85.0mg.kg ;调味品40.0mg/kg ;调味汁40.0mg/kg ; 

湖北鑫润德化工有限公司
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