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吃饭剩下的剩饭菜该怎么发酵潲水喂猪

2018/6/21 15:15:13发布73次查看


怎样用饲料发酵剂发酵潲水喂猪?
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随着餐饮业的发展,越来越多的养殖户用潲水来养猪,但是很少有养殖户懂得潲水发酵后养猪,所以,出现了一系列安全问题,潲水(泔水)不经过发酵处理最大弊端表现在:
第一:将收集起来的潲水需经过高温消毒、杀菌,除花费大量的燃料费用外,工作人员还非常辛苦。
第二:营养也很不平衡,特别是植物蛋白质奇缺,动物蛋白质相对过剩,而且品质不好,所以养猪长不快,一般要六七个月才上市;
第三:潲水中成分复杂,含有毒有害物质较多,容易引起各种传染病和寄生虫病的威胁,病猪、死猪现象时有发生,造成亏本风险很大;
第四:不经过发酵的潲水很容易变质,保存的时间不长
怎样用em菌液发酵潲水喂猪?首先让我们了解下什么是潲水,潲水也叫泔水,是一种废水,简单的可以称之为剩菜剩饭,不论是在农村,还是在城市,特别是随着现代餐饮业的发展,饭店的潲水日益增多。宾馆、饭店、学校等每天都在产出,如果能加以利用,是一笔很好的资源。直接用潲水喂动物,容易造成动物肠胃疾病,不仅不能节约成本,还会增加医药成本,所以,潲水在喂养之前必须经过处理,用em菌液发酵潲水,不仅可以消灭潲水里的有害菌,还可以提供充分发挥潲水里的营养物质,猪吃后不仅不会生病,反而会提高肉质,潲水发酵步骤具体如下:
第一:配料:先将潲水沥干后,再加入其它料,水分控制在60%左右。参考配方:
(1)沥干后的潲水60-70%;
(2)玉米粉10%;
(3)麦麸皮18%;
(4)预混料1-2%(如果要发酵制成全价料时加预混料,不发酵制成全价料时则不加,另外预混料也可在发酵后饲喂时加);
(5)启富饲料发酵液千分之三(0.3%)。
第二:发酵料要搅拌均匀,配好后,要求密封发酵一周左右。打开有酸香味道产生,证明发酵成功。em菌发酵潲水,简单方便,而且可以提高养殖的经济效益,对养殖户来说,是一个很好的选择。
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