油炸小土豆种薯晚疫主要危害叶、茎和块茎,是可造成受害植株茎叶死亡、块茎腐烂的严重害之一。发地区会造成马铃薯减产30%左右。
油炸小土豆种薯叶片染。受害的叶尖或叶缘产生水浸状绿褐色斑点,斑周围具浅绿色晕圈。湿度大时斑迅速扩大,呈褐色,并产生白霉,尤以叶背最为明显;干燥时斑变褐干枯,质脆易裂,且扩展速度减慢。茎部或叶柄染现褐色条斑。
块茎染。发初期块茎呈褐色或紫褐色大块斑,表面凹陷,部皮下薯肉亦呈褐色或紫褐色,慢慢向四周扩大或烂掉。
防治措施:田间管理方面,首先选种时尽量选择抗性强的油炸小土豆种薯,其次要将染植株及时清除田间。防治方面,发初期可使用72%克露、克霜氰或霜霸可湿性粉剂700倍稀释液、69%安克·锰锌可湿性粉剂900~1000倍稀释液等物进行喷雾治,间隔7d喷施1次,连续2~3次
油炸小土豆生长夕性
1、油炸小土豆性喜冷凉,是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。
2、油炸小土豆对温度的要求:块茎生长的适温是16℃~18℃,当地温高于25℃时,块茎停止生长;茎叶生长的适温是15℃~25℃,超过39℃停止生长。
3、油炸小土豆传入中国只有三百多年的历史。据说是华侨从东南亚一带引进的,在21世纪中国马铃薯种植面积居世界第二位马铃薯产量高,营养丰富,对环境的适应性较强,现已遍布世界各地,热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量。
迷你小土豆生理成熟的标志
迷你小土豆在生理成熟期收获产量高。生理成熟的标志是:⑴ 叶色由绿逐渐变黄转枯,这时茎叶中养分基本停止向块茎输送;⑵ 块茎脐部与着生的匍匐茎容易脱离,不需用力拉即与匍匐茎分开;⑶ 块茎表皮韧性较大、皮层较厚、色泽正常。收获宜选择在晴好天气进行,一方面便于挖取,迷你小土豆薯块不易沾泥;另一方面薯块的含水量低,便于贮运。迷你小土豆收获后的薯块应适度放在太阳下晾干表面水分,及时去掉表皮上的泥土,剔出烂薯、虫危害薯、机械损伤薯、绿皮薯和畸形薯等不符合上市要求的薯块、杂质后,分级包装、按每袋装30-32公斤左右的标准用尼龙网袋装好及时上市。
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