三汁焖锅认为，连锁特许企业总部就是要“业有所专”地打造自身品牌资源供加盟商使用，提供质量好、价格低的配送原材料；更为重要的是，三汁焖锅总部要对加盟商有引导经营意识，带领这个团队积极参与社会竞争，非常后达到共同进步的目的。只有这样，企业才能真正做大做强，并得到长足发展。今后“三汁焖锅”门店就是活广告，也是品牌的载体，不光餐饮方面，建立在这个品牌基础上的其他产品也会应运而生，“这关系到新时代市场前景下一个企业老板的认知水平问题，没有这种可持续发展前瞻意识的必遭淘汰。”我们所追求的企业管理非常高境界“我愿意”，对加盟商的管理不是靠任何行政方式或者罚款、降级等手段，而是真诚相待，对其思想深处净化、疏导正确的品牌理念，企业总部要达到这个理想目的，必须先正自身以取得加盟商信任。所以总部必须诚信为重，有社会的责任感。正派可靠。
三汁焖锅来自于传统，但不拘泥于传统，而是与时俱进、继往开来，酿制新配方、应用新工具、创造新吃法，把时尚焖锅，焗锅与涮、煲结合起来，顺应了新时代潮流，创造了新模式、新感觉、新味道，满足了人们新吃法，开拓了新市场，是近年新品类餐饮中一颗光彩夺目的新星。
三汁焖锅，能同时享用到焖、焗、涮的乐趣。“三汁焖锅”加入的珍贵养生藥膳以及不加一滴水、秘制酱汁一焖到底的烹饪方式，尽可能的大限度的保证了食材的营养不流失。而且还搭配了焗锅，特色啫啫锅以及各种可口的饮品、小吃。
原料的选择与搭配均经过科学考究、计算，天下食材皆可与之组合进行焖制。食物密封焖制，中途不揭盖，不翻炒，不受空气干扰，完美留住植物的香气和营养，非油炸，非炙烤。并坚持新鲜，健康，绿色的选材方式，还原了食材本身的味道，使色、香、味、形俱佳。
  三汁焖锅经营模式简单。全系统化操作，不需要厨师，服务员也能做厨工，人员成本低。低碳环保。它没有明火，纯绿色健康饮食，卫生考核相对于其它餐饮更易通过。 中医世家独特秘制酱料。口味独特，味美鲜香，余香绵延，回味无穷。提倡健康膳食理念。严格控制菜品，非常精致，食料随着一年四季变化而变化，时刻保持营养和养生的和谐统一。
    三汁焖锅的品牌口号是“滋补，味美，健康”。视“健康饮食、美味滋补”为经营理念，用特制三汁：酱香汁、海鲜汁、麻辣汁焖制各种美味食品，旨在进一步弘扬中华博大精深的饮食精髓。

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