香料从字义拆解上来说焦作麻辣火锅底料批发，可理解为“香气调味料”。但它实际上被运用得非常广泛，自木乃伊制作时的用料、医药疗疾的药材，到祭天贡品巫祀驱盅的物品，均能证明人们对香料的喜爱和重视。
中国早在《周礼》焦作麻辣火锅底料批发，离骚中就已有用香料烹饪的记载，秦汉以后，香料的运用更为广泛，品种由于海外的引进也变得更为丰富焦作麻辣火锅底料批发，如胡菜、迷迭香、月桂叶等。直至目前中国各地的传统菜肴中 焦作麻辣火锅底料批发，常用的香料已多达百余种。
欧美国家在运用香料的历史上，早在古罗马希腊时代就有史迹古籍可考。《圣经》中多处记载肉桂、大蒜、洋葱、丁香、乳香、没香等香料。
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