石榴的果实含有多种氨基酸和微量元素，石榴，有助消化、软化血管、降压、降脂、降胆固醇等多种功能，石榴树，有健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。
果皮中含有生物碱等成分，有明显的抑菌功能，可有效地治疗腹泻、痢疾等症。红石榴的花则有止血、明目的功能。
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