玉米柠檬酸渣，是用玉米发酵生产柠檬酸后的副产品，经先进的汽流干燥工艺干燥而成，色泽发黄，微颗粒状。
特点：
1、由于玉米柠檬酸渣含一定量的柠檬酸（3——5%），所以能降低消化系统的ph值，提高胃蛋白酶活性，加强蛋白质的转化，也为细菌的增值创造良机，促进了消化吸收，经发酵，提高吸收率；
2、适口性好，可以是雏鸡减少脂肪肝，增加血磷量，提高产蛋率，增强蛋重。
3、开胃解暑，适口性好，预防疾病，减少脂肪肝，用做小猪料，防治拉稀；
4、替代部分玉米，降低饲料成本。
5、与玉米蛋白饲料相比较，价格合适。与木薯柠檬酸渣一顿差100元，非常占优势；
6、运输方便、货源充足、质量稳定；
7、颜色好、黄色颗粒，做鱼料喜欢颗粒型的；做鸡料无粉尘；也适合做猪料
粗蛋白 粗脂肪 粗纤维 灰分 无氮浸出物 钙 磷 代谢能 柠檬酸
11% 3.6% 19.5% 5.5% 42.5% 1.72% 0.07% 9.53mj/kg 3-5%

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