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淡水小龙虾个体抱卵量较少，但群体繁殖能力较强。根据龙虾苗的生物学特性，其为较适宜水产养殖的品种。目前我国养殖龙虾苗较好的地区为江苏、湖北、安徽和浙江等省。就江苏而言，目前全省养殖龙虾苗面积已超过20万亩，养殖模式主要有池塘主养、混养，滩地养殖、稻田养殖，水生经济植物田（池）养殖等。养殖成本低（每千克养殖成本小于6元），技术难度也不高。
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三是鱼、虾游动、觅食有助于稻田松土、活水、通气，可增加田水溶氧量，同时通过新陈代谢排出大量粪便，起到了增肥的效果。养殖小龙虾技术 中山小龙虾养殖技术大全技术 中山小龙虾养殖技术大全室内养殖卖。水草在中山小龙虾养殖技术大全技术 过程中起到决定养殖成败的重要作用。中山小龙虾养殖技术大全技术 净化水质，水草生长可以消耗掉池塘中残饵、粪便经过发酵生成的氨氮等物质，平衡水中营养盐，稳定水质。
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小龙虾具有防止胆固在人体内蓄积的作用，是一种高蛋白质、低脂肪的健康食品，其蛋白质含量占总体重的17.62%，脂肪含量不到0.2%，而且所含脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的，宜于人体吸收。关于养殖环境:中山小龙虾养殖技术大全室内养殖 选择具有良好水源的池塘，池中水草的覆盖面要在30—60%，好是浮性水草（如水花生等）和底生水草（如枯草等）混种。水体透明度在30公分左右。
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