您好,欢迎来到三六零分类信息网!老站,搜索引擎当天收录,欢迎发信息

法国罗盖特变性淀粉CH4020适用于果酱,沙司等

2018/6/17 18:50:51发布98次查看
  • 主要有效成分:改性淀粉
  • 级别:食品级
  • 有效物质含量:99.99
  • 主要用途:增稠
  • 提供加工定制:
  • 品牌:罗盖特
  • 产品规格:
  • 执行标准:
  • CAS:

法国罗盖特变性淀粉ch4020适用于番茄沙司,海鲜酱,耗油等调味品,烘焙果酱,水晶果膏,裱花果占,涂抹果酱等烘焙类果酱,蓉沙馅,水果馅料等产品,其工艺耐受性略高于罗盖特变性淀粉ch2020.
产品主要特征:
1:冷,热粘度稳定性好。
2:淀粉颗粒结构稳定,对酸,碱,盐,剪切力的影响具有较高的稳定性。
3:淀粉糊体细腻,透明,持水性好,具有较高的冻融稳定性。
4:成膜强度高,膨胀度,热水溶解度低。
5:淀粉糊丝短,加工性好。
6:此类淀粉的应用范围很广泛,可用于调味品(番茄沙司,耗油),烘焙果膏,果占,果酱以及酸奶等产品。

上海贯众化学有限公司
蒋冰
18616788073
亭林镇金展路2229号4号楼107室
该用户其它信息

VIP推荐

18616788073
蒋冰
 发送短信
免费发布信息,免费发布B2B信息网站平台 - 三六零分类信息网 沪ICP备09012988号-2
企业名录 Product