养胃。小米不需经过精制，其营养素种类及含量均高于大米。小米又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用。小米具有健脾和中、补肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。
有机小米是没有农药没有化肥，使用农家肥种植的。更加健康。
有机食品好于绿色食品好于无公害食品好于其他。
小米粥熬制方法：
水开后入米，先大火后中火，熬制30分钟左右，米水比例为1:20，可根据个人喜好调整。
熬制小米粥时可加入南瓜、红枣等食材，营养更加丰富。
有机小米红糖粥:小米100克，放沙锅中加水适当煮粥，加适当红糖，有机小米的营养于功效，米熟后食用.用于体弱者补益或产后气血的调补.
有机小米山药大枣粥:小米100克，黑龙江有机小米，怀山药30克有机小米、大枣5枚，红糖30克，共煮粥食用.可健脾胃、养血.用于医治脾胃虚弱及气血短少体质的补益
有机小米黄芪粥:小米50克，大红枣15枚，黄芪1养生5克煮粥，加红糖适当食用.主治产后体虚.
有机小米芝麻糊:小米500克磨面，炒黄，有机小米，芝麻180克炒黄打碎，每次取小米面30克，芝麻10克，有机小米怎么样，白糖酌量，白开水300毫升调服，早晚各1次.
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姜平
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