在烟气高速湍流、剧烈混合、旋转运动的过程中，将烟气中携带的雾滴和粉尘颗粒脱除。凝聚是指烟气中夹杂的细小的液体颗粒相互之间碰撞而凝聚成较大的颗粒后沉降下来;捕悉是指细小的液体颗粒跟随气体与湍流器中的持液层充分接触后，被液体捕悉实现分离;湮灭是指细小的液体颗粒与被抛洒至湍流器的表面时，形成附着液膜从而在烟气中脱离出来;这三种运动过程同时将夹杂在液滴其中的尘除去。
通常为了是除雾器可以进行高速的运转，我们会为其加上很高的电压，因此除雾器厂家提醒您一定要注意导电部分、电源设备、绝缘性、支承物等的构造，避免出现意外情况。
如果发现水分或者是灰尘附着在绝缘瓷瓶表面时就很可能使电压降低，并使电气绝缘显著恶化。因此我们需要根据使用状况、环境对绝缘瓷瓶进行打扫，应该以20mn以上作为基准。此外，我们应该将绝缘瓷瓶放在箱内并送入热风，避免受湿气体和粉尘的影响。
除了绝缘瓷瓶部位，晶闸管整流温度也对除雾器有影响，所以有必要注意晶闸管周围温度上升情况。正常的除雾器晶闸管经常受绝缘油等的冷却，因此不会出现温度上升的问题，如果吸湿呼吸器受到污染，分离出的部分水分会进入绝缘油中引起绝缘恶化。
大家听到除雾器的这个名字之后可能都会觉得有一点点陌生，因为觉得日常生活中我们没有见过这样的东西并且可能我们自己也用不到这些，但是实际上大家的这个原有的印象是不太对的，这是因为除雾器在我们的生活里头的运用特别的多最常见并且离我们最近的就是汽车里头的除雾器。大家在开车或者坐车的时候都遇到过车里边的人多所以比外头的温度高的情况，这样的话汽车里头的玻璃就会有很多的雾气司机就没办法正常的开车，这个时候司机轻轻的按下一个操作的按钮一会儿雾气就没了其实这个就是我们经常可以见到的汽车除雾器。
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