有机大米栗子粥
原料:有机大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许
制作方法:
1.将栗子剥去外皮和内皮后切碎;
2.锅置火上，加入水，大米销量，放入栗子煮熟后，再与有机大米粥混合同煮至熟
3.加入少许精盐，大米加工厂，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。
注意:栗子一定要剥净内外皮，煮烂，喂时用匙背压碎。
健康提示:此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素b1、维生素b2、维生素c和尼克酸等多种营养素。栗子煮粥，可预防婴儿腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。
大米的生命历程
大米有生命，需要仔细认真的呵护
（一）育种、种植
? 水稻与生长土壤、水源及生长温度有密切的关系，优质的水稻生育天数一般为127－160天，积温1300－2900。
? 因栽培地域和季节的日照长短不同，绍兴大米，又形成早(中)稻、晚稻的分化。大体上双季稻地区的第二季连作稻为晚稻，晚稻的主要特点是对日照长度反应敏感，优质大米，即品种需要短日照的诱导才能进行穗分化。
? 除籼稻、粳稻和早(中)稻、晚稻的分化外，由稻田土壤水分多少的不同还形成水稻和陆稻的分化。陆稻又称旱稻。我国目前的栽培稻品种以水稻为主，陆稻的种植面积很少。
（二）加工、运输
广义的大米加工是由水稻脱壳到精米产品（包括前处理和后处理）的综合加工过程，一般稻谷需要经过以下工序：
糙米清理（除杂、去石）
砻谷 选糙
碾米（三机出米）
筛选（长度选、宽度选）
色选
抛光
打包（编织、真空）
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