在中国枸杞有很多民间叫法，如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。在宁夏枸杞主产区，宁夏省中宁县，农民们习惯称呼枸杞为“茨”，茨即蒺藜。这是由于野生枸杞与蒺藜相似，常被混采作烧柴，在民间把“茨”当作枸杞的俗名叫惯了。在中宁农村，枸杞园称为茨园，拘杞树称为茨树，枸杞枝称为茨条。于是，盛产枸杞的中宁农村又被称为茨乡，富有中宁地方色彩的文化也往往被冠以茨乡的称号，如茨乡戏、茨乡歌谣等。但是，在药材领域里，枸杞即枸杞子，不用茨果，茨实等称谓。微波加工出的枸杞质量上层，品质优良，不易长虫不发霉。 
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    枸杞微波烘干设备适用于经过初步晾晒，含水量在15%左右的枸杞的烘干，烘干速度快，不变色，不熟化，产品质量好，同时能对枸杞进行杀菌处理，延长枸杞保质期，达到食品安全要求。枸杞微波烘干设备利用微波加热的原理，对枸杞进行非接触式的整体加热， 加热速度快，产品质量好。微波直接穿透物料，被物料中的极性分子吸收，物料内部的极性分子剧烈运动，使物料本身作为发热源迅速提高温度，这一过程没有热传导，不需要热传导过程，不仅加热迅速，同时节省热传导损耗；微波的选择性加热使物料均匀升温，集大成度的保持了枸杞的营养物质、原有色泽和香味，提高产品品质。枸杞微波烘干设备在烘干产品的同时伴随着消菌灭霉的作用，其原理是微波电磁场的热效应与生物效应。微波杀菌效果显著，物料仅需在85℃左右的微波场中3~5分钟，即可达到预定的杀菌效果，远远超越传统的杀菌方式，不仅安全无害，同时没有额外投入。枸杞微波烘干设备整体采用不锈钢板制造，结实坚固，有极强的隔热保温性能；设备采用隧道式结构，配置PLC系统、冷热风系统、红外测温仪等，实行流水线工作，极大程度的增强了生产工序的上下游衔接，增加整体工作效率