活乐鱼酸菜鱼加盟特色优势
技术+市场+资本+管理+配套=经营之道
1.专注餐饮技术优势
总部工厂拥有完整的加工流水线,建立起成熟的闭环体系。尤其是液氮速冷技术更是全国领先,完全保留了肉质的新鲜与细嫩。精湛的技术是活乐鱼品牌成功强有力后盾
2.营养膳食市场的优势
活乐鱼品牌秉承健康饮食的理念,将肉类与蔬菜完美结合,好吃又健康的活乐鱼酸菜鱼具有庞大的市场和消费群体
3.集团合作资本优势
常亮集团与众多知名的投资基金、投资银行、投资企业、券商都有密切合作。2016年3月10日合肥市福顺餐饮管理有限公司在上海股权托管交易中心挂牌上市成功
4.多年经营管理优势
福顺餐饮在全国实行标准化管理体系。活乐鱼品牌落地行管理团队,是确保分店低成本,高品质运作的基础
5.总部厨房配套优势
活乐鱼品牌在产品研发、核心原材料加工、酱料加工、原料存储和物流配送等环节的建设上已经形成了稳定的体系链条,使公司产品达到百家不变品质。
加盟活乐鱼的运营优势
1.人起开店,省人力
标准化量产标准化操作,总部中央厨房团队统一研发生产,口味保证统一性。半成品明档操作,无需大厨,2分钟可出餐翻台快,简单培训即可快速上手掌握,既能够让顾客清晰的了解到制作过程,同时也能够为就餐提供趣味性,让人吃的安心又开心。
2.多种渠道,扩销售
可堂食,基于活乐鱼出餐快的特点,故其翻台率快人的流量大。可外带,精美的打包盒可给顾客留下深刻的印象,潜移默化中培养回头客。除此之外,公司还和各大美食平台持有良好的合作,如饿了么,美团,大众点评等等,开启吸金模式。
3.食材集中采购,拼爆款
爆款经营集中采购,活乐鱼拥有专门的采购渠道,在保证食材安全健康的同时,可有效降低食材成本。同时集中采购和销售的模式,不仅可以保证口味的统一性,同时也有利于打造人气单品,强化宣传效果。
活乐鱼口碑策略:ip运营,四大引擎
1.粉丝活动,ip礼物
店内的五大玩偶:活乐鱼、爱妃鱼、冷酷鱼、暴力鱼、正太鱼,不仅是空间装饰,他们必定会成为粉丝追捧拍照的对象。活乐鱼餐厅,将不定期开展粉丝活动
2.周边开发,ip变现
在活乐鱼强ip形象驱动下,未来我们将开发相关ip周边产品,以“现金+积分”的形式通过微信公众号和门店售卖。在打造周边产品方面,活乐鱼具有天然优势,不论是五大玩偶形象,还是独特的专利定制餐具,以其独特有趣的设计,都足以引起粉丝的追捧。周边产品不仅能为餐厅创收,更为品牌传播,口碑打造,增加粉丝粘性,起到不可替代的作用
3.笑乐不停,段子征集
“看段子,编段子,转段子”已成为年轻人的一种生活方式,尤其是《吐槽大会》热播的今天。人人都是最好的段子手。活乐鱼秉承年轻人“萌宅腐污”的品牌个性,在经营过程中,我们将每月定期更新餐盘垫纸的三格漫画,追热点,写段子,通过怪鱼蜀黍演绎二次元趣味漫画,让粉丝对品牌持续保有新鲜感
4.粉丝互动,打造有温度的外卖
在外卖体验上,活乐鱼也具有天然的互动基因。80/90后,越来越注重外卖包装的趣味性。活乐鱼以怪蜀黍为主形象,不仅设计风趣幽默的二次元外卖包装;还将在微信端发起,如“外卖包装你来画”“二次元简笔画设计征集”等外卖最先说的一句话“外面包装”一句话征集。有趣的征集活动,将拉进粉丝和品牌的亲密度,为品牌创作口碑,形成铁杆粉丝团。外卖不再是一个冰冷的外卖,而是一个有温度的品牌
活乐鱼酸菜鱼米饭
400 998 1166