品牌 今世味 是否进口 否 有无中文标签 有
生产许可证编号qs 321201024494 原产地 江苏 售卖方式 包装
水分含量≤ 15（％） 净含量（规格） 12500（g） 特产 否
保质期 6（个月） 生产日期 见封口处 生产厂家 泰州市今世味食品有限公司
储藏方法 置阴凉干燥处保存 卫生许可证 sp3212811110002590 产品标准号 gb1354-2009
包装规格 1*25kg
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世间万物米为珍。谷子春天种，秋天收，聚天地之灵气，集日月之精华。但是碾米时，约有20％的蛋白质和脂肪转入米糠中。因此，大米碾得越精白，其营养价值就越低。
糙米有8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素，它给人类的营养是完整的、全面的、天然的。和精米相比，糙米更具有均衡营养的功能，它是具有生命的东西，浸水后会发芽。这是和精米没有生命力的本质区别。糙米会发芽，它是“活米”，而精米不会发芽，它是“死米”。因此我们吃米千万不能“精益求精”。   
别名： 玄米、发芽米。
形态特征：  糙米是稻谷去壳后的大米，是由皮层、糊粉层、胚乳和胚芽四部分所组成。它是一种加工精度不高的粮食。稻谷的维生素主要集中在糙米的皮层、糊粉层和胚芽中。碾米时，随着皮层、糊粉层和胚芽的除去，大部分维生素都转入到米糠中。特别是维生素b1的损失最大。 
营养分析：  糙米有8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素，它给人类的营养是完整的、全面的、天然的。  糙米有所谓生命之源的胚芽。这种贵重的胚芽含有碳水化物、脂肪类、粗蛋白、纤维、维生素a、b１、b２、b６、尼古丁酸、叶酸、维生素e、各种的矿物质以及很重要的酵素类等。 
营养价值：  含有胚芽：糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的b族维生素及维生素e、蛋白质和碳水化合物，而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。
 含大量锌：锌在过去未引起人们的注意，现在发现人体内的80多种酶含有锌，因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16．4mg／公斤，而精米仅有6mg／公斤。 
含大量纤维素：膳食纤维被称为“第七营养素”。哈佛大学营养中心验证了膳食纤维有降糖、队脂、减肥、通便、解毒、防痛、增强抗病能力，它能使人们的身心机能保持在最良好的状态。可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。  此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。  食用功效:  改善肠胃机能，净化血液：糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖，帮助新陈代谢及排毒等作用。  降低胆固醇：胚芽中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇，保护心脏的作用。 
促进血液循环：胚芽中富含的维生素e能促进血液循环，有效维护全身机能。  孩子多吃糙米蔬菜防过敏：相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。研究发现，这些孩子之所以易受皮炎之苦，与食物选择不当关系密切，如偏食肉、奶、蛋类食品，造成体内红细胞质量降低，缺乏生命活力。由这类低质量红细胞组成的人体，对自然的适应能力和同化能力都大大削弱，加上牛奶、蛋类的蛋白质分子易从肠壁渗入到血液中去，形成组织胺、羟色胺等过敏毒素，刺激人体产生过敏反应而发病。糙米、蔬菜则不同，所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止上述过敏性皮肤病的发生。 
治疗贫血：癌症患者中有贫血倾向的人很多，胚芽具有显著的血液性状的正常化作用，也具有血球增加作用，自然有明显的治疗贫血的效果。  对糖尿病患者有益：糙米中的胚芽含锌丰富，对糖尿病患者是个佳音，因糖尿病患者的胰腺含锌量仅为正常人的一半，因此，常吃糙米对糖尿病患者是有益处的。而且其中的淀粉物质被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。
 有健脑的功能：这是因为人脑炎质中有65％是由各种脂肪酸组成的，其中又以不饱和脂肪酸最为重要，如果脑部摄取的不饱和脂肪酸过少，就会影响心智的发育。 
吃糙米对于肥胖者特别有益：日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。因此，日本、韩国、新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮。
 防癌的作用：糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。  
因此，在宠物饲料中大量使用糙米做配料。
泰州市今世味食品有限公司成立于1996年，位于江苏省兴化市，以“鱼米之乡”而闻名。水陆交通方便，后面是河，前面是路。18年的努力已发展成集基地种植、生产加工、产品销售为一体的糯米糯米粉产业链民营企业，为舌尖上的安全尽心尽责，为食品健康美味而努力！
   公司有年加工10万吨糯米的生产线，年加工1.5万吨水磨糯米粉的生产线。江苏最大的糯米生产基地，最先进的水磨糯米粉生产线。
   公司的粒粒白®糯米已成为行业内的第1品牌，是做八宝饭，烧卖，粽子，汤圆，麻球，锅巴，八宝粥等首选原料。长期为上海著名食品加工企业提供优质糯米糯米粉原料。
   因为有了优质糯米原料，公司的食金®糯米粉、今世味®糯米粉迅速走进上海、江苏等各大食品知名企业和各大批发市场，深受广大用户喜爱，为广大食品企业解决和保证食品安全，产品质量的后虑之忧。
   为了能更好地服务长三角地区客户，于2009年成立上海味信食品有限公司，为企业可持续发展，注入了更强的活力！
总公司：泰州市今世味食品有限公司
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