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蔬菜专用型甘薯食味清甜，滑嫩爽口，无苦涩异味、粗纤维含量少、兼有蕨菜和木耳菜的风味。薯块呈纺锤形，皮色红茎叶型红薯价格，肉色浅黄。富含多种营养成分 茎叶型红薯供应，不受农药污染。鲜薯产量在2000公斤/亩左右，茎叶产量2500公斤/亩茎叶型红薯，薯尖产量可达1000公斤/亩。
蔬菜专用型甘薯具有很强的食用价值，在行业内也具有很高的评价，营养价值也是很高的。
红薯的营养价值
糖类含量高，不含脂肪。富含膳食纤维、生物类黄酮、维生素a、维生素b1、维生素c、钾、胡萝卜素等营养成分。
红薯的功效作用
补脾益胃，生津止渴。通利大便，益气生津，润肺滑肠。可增强人体免疫功能，预防骨质疏松，抗衰老，预防动脉粥样硬化。

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杨海军
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