热点聚焦：镉大米流向餐桌
　　近日，广州市食品药品监督管理局在其网站公布了2013年首季度抽检结果，大米及米制品抽检的18批次中只有10批次合格，合格率为55.56%。不合格的8批次原因都是镉含量超标。经溯源查实，其中6个批次来自湖南省株洲市攸县和衡阳市衡东县，值得注意的是，株洲与衡阳均是湘江流域的工业重镇。而实际上在今年2月，就有媒体报道湖南有上万吨镉超标大米于2009年流入广东。
　　广州市食药监局于17日晚发出的通报显示，抽检的广州市太洋海鲜酒家有限公司大米镉含量不合格，检测结果是0.40毫克/千克;广东外语外贸大学南国商学院食堂大米镉含量不合格，优质品牌大米，检测结果是0.31毫克/千克。
镉大米的危害
　　长期食用“镉米”威胁居民身体健康。专家介绍，进入人体的镉，绿色品牌大米，除引起“痛痛病”外，会累积在甲状腺和骨骼中，并影响人的正常活动。造成贫血、高血压、神经痛、骨质松软、肾炎和分泌失调等病症。
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大米粥是好的心理医生
　　●常喝大米粥让人心神安宁，知名品牌大米，心情放松。
　　个例
　　“我每天三餐几乎都喝大米粥——原本我就很喜欢喝粥。这样到七月学校放假，食堂专门卖粥的那个窗口停止营业，期间差不多有两个半月，我一直睡眠很好，皮肤变得有弹性，中气很足。关键是心境比较平和，每次喝完粥之后一天都感觉很开心。”
　　医理
　　大米营养丰富，含有各种维生素等成分，能够补充人体五脏六腑所需，所以人的身体也会养得好，延边朝鲜族自治州品牌大米，不管是精力还是皮肤，都会有明显的改善。
　　此外，大米既然能够恢复心经的通畅，保证心的安宁，可以让人心情放松了。
　　大米是食物里的“菩萨”，稳定心神。
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