自己感觉烤箱做的点心比较容易上火，就选择蒸锅做的松糕，蒸出来的糕松软又香，味道不比烤箱做的差哦。
主料：
面粉150克，全蛋液2只，红枣适量，牛奶70毫升。
辅料：
砂糖30克，酵母1.5克。
红枣蒸糕的做法：
1.准备好材料。
2.红枣切粒。
3.将鸡蛋、酵母、糖、牛奶混合，搅拌3分钟。
4.加入面粉搅拌。
5.加入一半红枣粒。
6.将拌好的糕液装入裱花袋挤进定糕袋里。
7.温室发酵二倍高。
8.凉水入锅蒸40分钟，关火后3分钟揭盖就可以开吃。
9.忘记拍出炉照啦，用他顶替吧，哈哈。
红枣蒸糕的做法。
烹饪技巧：
可以加蔓越莓干、提子干或核桃之类的也是不错的选择哦。
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