醋泡黑豆有补肾、明目、乌发的功能 醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，可改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
  做法：洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒；待皮都爆开后山药茶，转小火再炒五分钟。放入容器中在通风处晾凉。最后放入有盖子的容器内，倒入陈醋。待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。食用时还可加上蜂蜜。
  一次吃两三颗，坚持食用效果很好。
心理学发现：一个人在大发雷霆时，身体产生的压力激素，足以让小鼠致死。因此“压力激素”，又称“毒性激素”。如果人是快乐的脱发的中医治疗山药茶，大脑就会分泌多巴胺等“益性激素”。益性激素让人心绪放松，产生快感，这种身心都很舒服的良好状态，可使人体各机能互相协调、平衡，促进健康。“目标”能激发生命活力个案：今年1月6日，上海交大原校长范绪箕教授度过了他的百岁生日，他至今仍每天做实验、写论文、指导博士研究生。新的研究表明，“目标感很强”，对健康有益，因为生活中是否有追求，这决定了一个人的心态，进而决定其生理状况。英国科学家在40～90岁的人群里做了一个7年的追踪调查：结果发现，没有明确生活目标的，比有明确生活目标的，病死或自杀的人数，足足高了1倍;患心脑血管疾病的人数，也多了一倍。再则鑫柱山药茶，医学早就发现，人退休后，因人生目标突然消失，身体健康和精神健康状况均会急剧下降。为何会如此?原因是，如果你没有目标治疗肾虚的药山药茶，死亡便成了唯一的“目标”，那么隐藏在你潜意识里的自毁机制就会悄然启动，让你的身体每况愈下。如果有目标呢?就会有积极的心态，努力去寻找实现目标的途径，就会勤于用脑。科学家发现，勤于思考的人的脑血管经常处于舒展状态，从而保养了脑细胞，使大脑不过早衰老。科学家还发现，脑子活动时总是把较多的葡萄糖送到脑中最需要的地方。
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