秦味佳食用油、食用酱系列，选用的芝麻，采用传统工艺和现代科技精制而成。本品适用于各种餐饮，宾馆及家庭，本产品只为那些对生活质量要求比较高的，注重健康的高端人群打造。特别是适用于火锅油碟，是居家旅游不可或缺的优质调味品。
  香油如今被广泛应用于医界，在《本草纲目》中就有不少的应用，很多医用良方一直沿用至今。时珍曰：入药以乌麻油为上，白麻油次之。
  随着生产技术的逐步改进、人们生活需求水平的逐渐提高以及人们对香油营养价值的逐步开发，香油的生产工艺及产品也日益丰富，如工业用香油、药用香油、浅色香油、黑芝麻香油等。普通食用香油也有不同，如烘炒火候略小些的香油一般爆炒用。烘炒火候略大一些的一般作凉拌、汤菜或调馅用。
  芝麻自古以来就称为长寿不老的高级食品。芝麻有黑、白二种，食用以白芝麻为好。芝麻的茎、叶、荚壳、花都可以做药。芝麻含维生素e、维生素b1、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分。其中含量比较多，成为主要成分的维生素e，又常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸，又被称为“永葆青春的营养源”。
  除芝麻外，含有亚麻酸的食品虽然很多，但都不如芝麻的效果好。正是因为芝麻同时含有亚麻酸和维生素e，两者同时存在，不但防止了亚麻酸容易氧化的缺点，又起到协同作用。
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