枸杞烘干技术及枸杞烘干设备参数
枸杞烘干机烘干枸杞可分为三个阶段：升温阶段，恒速干燥排潮阶段，降速定型阶段。这三个阶段中，温度控制
也需要分几个阶段。
  1、第一阶段，升温阶段：将装好鲜枸杞的托盘，平整的放入枸杞烘干机，不能重叠，避免托盘放置不好造成
不必要的漏风。关闭箱门打开热风炉风机，点燃热风炉，开始向箱内送热风，逐渐将箱内温度加热至
50°，加热30分钟~1.5小时，看箱内有湿气时，开始排潮，大约排潮2分钟左右，排潮后箱内温度会有
所下降，继续供热。
  注：排潮方法：打开（或适当打开）进风阀门，关闭（或适当关闭）回风阀门。
  2、第二阶段。恒速干燥排潮阶段：应分高湿低温、中湿中温两个阶段。
  高湿低温段，温度小于50度，范围40度~50度，避免高温高湿造成枸杞颜色的变化，观察枸杞表面水
汽变化，随时排潮，这段时间应在3~3.5小时。
  中湿中温段，温度小于60度，范围50度~60度，此段排潮可以适当打开进风阀门，适当关闭回风阀
门，根据潮气多少合理调整。
   3、第三阶段，降速                     
定型阶段：也称为低湿高温段，此段温度60度~70度，前期不宜超过70度，后期不宜超过75度。
排潮方法：根据潮气排量，合理调整进风阀门和回风阀门，出现烘干不均，可适当倒盘，这段时间应在
5-7小时。
设备型号
枸杞烘干机
外型尺寸
10m×2.4m×2.7m
内部尺寸
8m×2.2m×2.7m
烘车数量（辆）
8辆车，每辆20层
盘数
盘子2m×1m，共160个盘，每盘12.5kg
输入电压
380v/220v
功率
3.6kw
热效率
85%—90%
温度控制范围
0ºc~ 95 ºc
湿度控制范围
1%~99%rh
温度测量精度
±0.5%
湿度测量精度
±3%rh
烘干量
2000kg

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北京天资泓源机电设备有限公司
李晓光
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