科华豆制品机械厂家 - 品牌介绍技术实力雄厚     品牌质量保证
科华豆制品机械厂家，是一家专业生产豆制品机械设备技术企业。公司自成立以来，以精湛的技术、优质的服务、优良的产品赢得了广大用户的认可和信赖，产品远销欧美等100多个国家和地区
公司一贯坚持“立足本职，敢于承担”的工作作风，秉承“创新求实，品质优先的经营理念，在豆制品机械行业中不断发光发热。作为有着多年生产经验的老企业，科华豆制品机械拥有完备的研发体系
科华豆制品机械厂家作为多年的老厂家,是您可以信赖的事业伙伴。我们的销售、服务网络覆盖全国，为客户提供全面的售前、售中及售后技术支持和服务，让您的选择更加放心、安心、舒心。
公司主要经营的豆制品机械有：豆腐机、豆腐皮机、豆干机、腐竹机、豆芽机、芽苗菜机等产品。产品已取得认证,确保产品的性能和质量。
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科华豆制品机械厂家座落在济南历城区郭店街道办事处，公司拥有多年生产经验的技术老师为您全程服务，公司通过吸引国内外先进的技术与自主研发相结合，不断创新。主要生产豆腐机、豆腐干机、豆芽机、都读皮机、腐竹机等豆制品机械
1设备免费保修一年,维护项目为整机维修.终身维护。
1免费技术咨询等服务。
1提供处理机器的异常情况。
1客户服务的响应时间在24小时之内。
1保修期满后仍提供广泛支持和服务。
科华豆制品机械厂家坚持以客户为中心,为贵公司提供完善的安装、调试、培训、维修等售前和售后服务。售前服务： 签订合同前,公司为客户提供各种生产工艺方案,提供您所购买机器的技术咨询、样品试样,设备选型等服务。
安装调试：我公司依据合同,免费在规定的时间内将设备安全运往用户指定的国内安装地点,大型机器并派技术服务工程师现场安装。在用户安装调试备件基本具备的情况下,技术服务工程师将在1-2天时间内把机器安装调试完毕供用户试用,并保证安装调试现场环境整齐、干净、有序。
售后培训：公司提供免费技术培训,安装调试完毕后,在买方现场或卖方国内培训维修中心对买方操作人员进行技术培训,直至操作人员达到基本正常使用该设备为。
备货周期- 2天所有产品上架型号均是长期生产型号，现货产品一般1-2个工作日内发出，订做产品一般7-15个工作日内完工发出，买家在购买前请先和我们销售经理联系，确认是否有现货，具体出货时间请咨询销售经理。
物流运输 - 专业物流 迅捷无忧1. 设备均实用所料薄膜包装，防止刮伤油漆或雨天进水
2. 科华产品属于重货，暂不支持快递发货，都是通过物流或者配货运输。根据情况选择送货上门或买家自提，由于各地物流运费计算方式不同，运费并不能以本店标注的运费为准，具体请咨询销售经理。
3. 运输时间:物流运输一般3-7天，由于物流公司不在我们控制范围内，外加上天气、交通路况等特殊原因，可能会有发货、到货延时，请多包涵、谅解。
购买干豆腐机，全自动干豆腐机，小型豆腐皮机，仿手工豆腐皮机。就选择济南科华干豆腐机专业生产厂家！24小时热线：.所有机械厂家统一直销，中间无代理商，客户来访可以现场看到现场生产出来的产品效果，可随到随学，免费包教技术，技术熟练后，再购机。
【销售一部】 
【销售二部】0531 8899 9831
 在线qq：3090147476
【地址】山东 济南 历城区  济钢东冶金干部学院对过
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干豆腐生产工艺流程：
一、选料
要选择优质无污染，未经热处理的大豆，以色泽光亮，籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳，刚刚收获的大豆不宜使用，应存放3个月后再使用。
注：大豆浸泡时间与季节有关系。
水量：浸泡体积一般为大豆体积的 2-2.5倍，浸泡水最好不要一次加足。第一次加水以浸过料面 15cm 左右为宜。待浸泡水位下降到料面以下 5-7cm即可。即浸泡好的大豆达到以下要求：大豆吸水量约为120% ，大豆增重为 1.5-1.8倍。大豆表面光滑，无皱皮，豆皮轻易不脱落，手触摸有松动感，豆瓣内表面略有塌陷，手指掐之易断，断面无硬心。
二、磨浆
磨浆的目的是为最大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来，关键掌握好豆浆的粗细度，过粗影响过浆率，过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中，一方面会造成筛网堵塞，影响滤浆，另外，会使豆质品质地粗糙，色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙，进行磨料，磨料的同时需添加适量的水。
三、煮浆
煮浆的温度应控制在97摄氏度以上，保持3分钟左右，加3%消泡剂，加热要均匀，当浆的温度达到 75摄氏度时，即可进行点浆工作。
四、点浆
常用凝固剂
1、石膏
石膏的化学名称为硫酸钙（ caso4 ）以市面上的石膏粉点浆为宜。一般情况5kg 大豆需石膏粉 0.15-0.2kg 左右，加 400g水调和均匀倒入豆浆，迅速搅拌，有豆花出现时即停止搅拌。
2、卤水
用卤水作凝固剂，蛋白质凝固速度快，操作不宜掌握，巧点卤水，以 5kg干豆为例，放浆前在浆桶底部撒约 60g 食盐，待温度下降至85 摄氏度，分 2-3 次倒入泡好的卤水，卤水用量 50-70g 卤水干片50g 温水泡开，加少许内脂豆腐（35g 左右）。
3、葡萄糖酸 - 内脂
该物质为白色结晶物，易溶于水。用量一般是豆浆 0.25-%0.5%。点浆前先将 90 摄氏度以上的热浆降温 75-85 摄氏度，然后加凝固剂。
五、粉脑
把点好后的豆脑放入的装脑桶内，清理好卷包布上的杂物，把已卷好的包布安装到工作台上，然后接通电源开关，打开粉脑开关。（电压不能低于220v ）
六、压制 
把接豆脑盘放到第一层包布上，打开流脑阀门，运转开始，调整压滚间隙使薄厚均匀。第一批包布接完后，关闭流脑口把接过流脑后的包布搬到手动液压机上（此时可以安装第二批包布继续进行流脑工作）把液压机的压杆压至第3-4 个压力，然后停流 3-5分钟，提起手动液压机构即可揭出成品。使用生产出来的豆皮不单单卫生，而且味道鲜美、质地存正、薄厚均匀。
小型干豆腐机具有以下特点：
1.小型干豆腐机自动生产，效率高，安全卫生；口感细腻，保有令人回味无穷的大豆清香；
2.小型干豆腐机制作快，成张性好，不碎不破，无裂纹，易于加工，包菜打结（如占酱肉丝包皮）；
3.小型干豆腐机制品质感好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥；
4.小型干豆腐机制品油香十足，营养丰富，易于保存，大豆食品养人，特别是含有丰富的大豆黄酮，所以常吃大豆食品记忆力好，易健脑强身；
5. 小型干豆腐机制品一改传统单一石膏或卤水点浆，制作简单，易掌握，且不含任何化学合成色素。
6、小型干豆腐机所生产的豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调（0.2-3毫米）韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。
小型干豆腐机机械性能：
1、该生产线1-2人即可生产，自动送料，备有自动跑车自动折叠豆腐皮，其产品规格，宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节。 
2、采用220v电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。 
3、日产量：1800斤。 
4、占地10-15平方米。 
5、工艺流程：黄豆浸泡-磨浆-煮浆-成型-压皮-剥皮-成型。
小型干豆腐机机械情况：
    dp-a （成型机， 手动压皮机，卷布剥皮机）
    dp-b （不锈钢成型机， 手动压皮机，卷布剥皮机） ， 长度7米， 占地面积大， 发运货物费用多， 不容易调试和操作。
    dp-c （国家专利成型机，电动液压自动压皮机， 卷布剥皮机）
    dp-d （不锈钢成型机，电动液压自动压皮机， 卷布剥皮机）
    dp-e （全不锈钢成型机，电动液压自动压皮机， 卷布剥皮机）
注： c、d、e系国家专利双层折叠链条传动， 长度2.7米，容易操作生产， 厚薄宽窄均可调节自如， 系目前国内长度最短机型。
小型干豆腐的生产线优惠措施：
（1）购dp-a、b、c、d各机型，另加1000元，可配a型磨浆机，a型锅炉
（2）另加2000元，可配b型磨浆机，b型锅炉
（3）另加3000元，可配c型磨浆机，c型锅炉，干豆腐粗细切丝机（共6件机械）
小型干豆腐机购买须知：
1、干豆腐机分为4种材质，材质不同，价格也不同，使用寿命也不同。
2、干豆腐机购买最好到厂家实地参观考察，亲自操作干豆腐机生产线！
3、干豆腐机购买一定要注意厂家的规模，选大的厂家、大的品牌比较放心！
4、干豆腐机购买要结合自己的经济实力选购不同材质的干豆腐机！
     购科华干豆腐机厂家免费包教技术，包教包会，免费赠送技术资料光盘，机器一年内出现任何质量问题免费兑换零部件，终身维修!
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济钢东冶金学院对过