口味定制是卓典香料推出的特色服务之一。俗话说：“一方水土养一方人”，而中国960万平方公里的土地上，每个地方，甚至于每个人的口味都不尽相同，口味定制是时下味道的流行方式。卓典香料拥有着40年行业经验的专业食品调味师，能够根据客户提供的食材，地域，以及客户对于口味的特殊要求，满足食客味蕾的同时更提升用户体验的幸福感。
调味品行业细分是遵循地域的饮食习惯以及新兴的饮食潮流而来。突出“健康”、“自然”、“绿色”和个性化等元素，使调味品行业呈多元化方向发展。比如酱油行业的从酱油到老抽，从老抽到草菇老抽的几次演变，说明2018年产品的细分化将会更加明显。预计细分的趋势将会沿着不同的细分人群去细分，现在市场已经有儿童酱油等，当然也会沿着不同的健康、保健方向进行细分，如铁化酱油等。
卓典将依托科学的管理、先进的技术、原材料严格把关检测、关键控制点的把控、严谨的工艺操作、务实的工作态度、不断开发新品迎合市场。结合社会需求坚定创新研发卓识远见的发展战略，始终坚持“健康、美味、优质、天然”的原则，本着质量第1、脚踏实地、以客户市场的需求为追求目标，倾力打造企业的卓越品牌,心怀中国，放眼世界。
上海卓典工贸有限公司
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