| 是否进口否 | 原产地重庆 |
| 售卖方式包装 | 生产许可证编号SP5001081610092216 |
| 产品类别火锅底料 | 原料与配料辣椒,花椒,老姜,豆瓣,牛油 |
| 保质期12个月个月 | 净重(规格)500g |
| 卫生许可证QS501203070051 | 储藏方法阴凉干燥处 |
| 特产是 | 包装规格1*500g |
老灶火锅加盟 麻辣火锅底料 重庆火锅底料厂家
我厂成立于2004年,是重庆老字号重庆火锅底料厂。旗下“辣火老灶”采用技术,集研发、生产、销售、贸易于一本,汇集了大批高素质专业研发技术人才,并同多家大型餐饮企业 有着紧密联系和广泛合作。顺利通过了sc国家食品安全认证,欢迎各火锅店主来我们重庆公司、工厂参观考察和商谈合作。
底料产品有:
重庆老火锅底料、
成都新派火锅底料、
串串香底料、
麻辣鱼、飘香鱼底料、
麻辣小龙虾底料、
清汤酸菜底料(酸菜鱼、酸菜鸡底料)、
清汤番茄底料等
火锅辅料:
火锅芝麻调和油、火锅藤椒油、火锅专用鸡精、干辣椒面蘸料
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“辣火老灶”系列底料秉承“诚信为先,服务是本,绿色健康,顾客至上”的经营理念,辅以“创业发展,无独有偶,双赢是金”的经营方针,“与合作伙伴共成长,做调味品企业”矢志不渝的追求目标。辣火老灶诚邀业内有识之士携手开创市场路,你我共赢享明天!辣火老灶成就更多餐饮人的梦想!
联系人:陈女士
电 话 :17784295532(微x同号)
q q : 3410610560
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海杂鱼火锅制作方法
1.海鱼分别宰杀洽净。大葱洗净,切成节。洋葱洗净,切成片。老姜去皮切成片。野山椒切成末。
2.锅置旺火上,掺色拉油、猪油烧热,海鱼加入料酒.精盐、鸡精、萎片.葱节码味,下油锅炸一下备用。
3,锅留少i油烧热.下郫县豆瓣酱炒香.打掉渣留豆辩油,下野山椒碎末爆香.下干辣椒节、花椒、香料、吞辣酱、老干妈豆豉炒香,掺高汤,调入鸡精、味
精、精l、胡椒粉、香醋、白糖、料酒,下人海鱼、洋葱片烧熟入味即可。
