型号18627907091	有效物质含量99％
产品规格食品级	品牌润德
含量99％	执行标准国标
主要用途增味剂（鲜味剂）、营养增补剂。	CAS56-41-7
主要物质L-丙氨酸

食品级l-丙氨酸
tel:186 # 2790 # 7091 & 027 # 5922 # 8931
英文名：l-alanine
别名：2-氨基丙酸;l-α-丝析氨酸;l-氨基丙酸;l-初油氨基酸;α-氨基丙酸;α-丙氨酸;l-丙氨酸;l-丙氨酸(l-α-丙氨酸)
分子式：c3h7no2
结构式：ch3ch(nh2)cooh
分子质量：89.09
l-丙氨酸cas:56-41-7
[性　　状]: 白色结晶粉末,无臭,有特殊甜味。有特殊甜味，甜度约为蔗糖的70%。200℃以上开始升华，熔点297℃（分解）。易溶于水（17%，25℃），微溶于乙醇（0.2%/80%酒精）。不溶于乙醚。5%水溶液的ph值5.5～7.0.化学性能稳定。
[质量标准]： 采用医药级(usp32)、食品级(fcc v)或按客户需要
l-丙氨酸物化性质：白色无臭结晶性粉末，有鲜味，略有甜味，相对密度1.401，熔点297度，200度以上开始升华。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。
l-丙氨酸用途：增味剂（鲜味剂）、营养增补剂。
应用领域：l-丙氨酸是广泛用于医药,化工,食品等行业的氨基酸.营养增补剂。属于非必需氨基酸，是血液中含量***多的一种氨基酸，有重要生理作用。
1、 在医药方面主要用途有：是合成vb6的重要原料，是营养剂《氨基酸营养输液》重要组成部分。
2、 在食品方面：可改善人工甜味剂，改善有机酸的酸味，增加化学调味品的效果，提高醇类饮料品的味道，对油类和各种酿造调味品、腌制品、均能起到提高产品质量和味道的良好效果。用量一般为0.01%～0.03%。 与糖进行加热反应（氨基-羰基反应），可生成特殊的香味物质。
gb2760-2011：限量：调味品 按生产需要适量使用
[包　　装]：牛皮纸袋或纸板桶，净重25kg。还可根据用户需要包装。
[运　　输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。
[储　　存]：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。

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