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价优微波烘干设备

2018/6/5 23:59:54发布92次查看
  • 加工定制:
  • 品牌:湖北敏锐微波
  • 型号:MR-40KW
  • 品类:连续(式)
  • 提供加工定制:是
  • 传热面积:
  • 转速:0-15
  • 功率:MR-30KW
  • 外形尺寸:14300*1450*1800
  • 占地面积:10
  • 重量:900
  • 规格:

  一、微波在茶叶杀青中的应用生产绿茶、乌龙茶,均需要加热杀青处理,以钝化多酚氧化酶的活性,蒸发部分水分,挥发青草气味,软化组织。目前生产上常用炒青方式进行杀青处理,少数地方采用蒸汽杀青方式。试验结果表明,微波杀育与炒青方式加工的茶叶品质良好,无明显差异,但微波杀青的时间短(为炒青时间的1/8)可以连续进行。而蒸汽杀青由于蒸汽含水量高,原料外层受高温影响,因此杀青后的茶叶几乎无减重

湖北敏锐工业微波设备有限公司
张惠敏
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咸宁市温泉贺胜路90号
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