面食是中华美食中的一颗璀璨明珠，在中华美食文化中占据着重要的位置，面食的历史久远，最早可以追溯到新石器时代，可以说，面食是随着中华文明的发展，而逐渐发展完善的，起初，受限制于社会生产力的低下，最开始出现的面食，只是用于填饱肚子，提供人们日常活动需要的能量，但随着文明的进步，社会生产力水平的提升，面食也一点点的在中华美食中脱颖而出。
随着文明的进步，人们对于食物，更加的关注，所谓食不厌精，脍不厌细，就是指人们对美食的狂热追求。面食技艺的提升，自然也少不了，随着技术的发展，食物的烹饪器具也在进一步的改良，在面食的制作手法方面，面食制作技艺也在进一步完善，由单一的制作方法，变为多元化的烹饪技术，烹饪的手段被划分为蒸、煮、烙、煎、烤、炸、焖等几大类型，随着制作方法的不同，制作的面食，口感方面也是各有千秋，大不相同。
当今社会，物质生活的充裕，生活水平的提高，也促使了人们对于健康的追求，不仅仅限于保健，更多的人，崇尚食疗的方式，通过控制饮食的种类，来调节人体的健康，面食作为一款营养丰富的美食，具有养胃生津的作用，常吃面食，对于人体的新陈代谢有着良好的调节作用。因此，有面食衍生出来的食品，备受广大消费者的欢迎，面食店铺也是消费者非常喜欢的去处。
那么，想要从事面食类相关行业，需要到哪里去学面食的制作技艺呢？哪里可以学到面食制作的完美技艺？
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