其工艺流程为:玉米去杂粉碎一蔗糖蜜+发酵液+玉米蛋白粉糖化发酵—烘干——检验——包装。
主要营养含量为:粗蛋白>15%粗脂肪>5.5,氨基酸总和>13%,而灰分只有5个左右,以省部级化验单为依据,并多次检测黄曲霉毒素b1的含量不超10ugkg并且大幅度提高了赖氨酸,蛋氨酸和苏氨酸在玉米中不足的现象,促使各种
养更加平衡。
“糖化玉米”的成本和原玉米的价格基本持平,但它的各种营养成份几乎是原玉米的1.2-1.5倍,所以略微改动一下动物日粮配方,每吨饲料成本降低50元,是非常现实的,就拿一个月产销三、五百吨的***小饲料厂家来说,年增加纯利润也在二十万元以上,大、中型饲料厂家,你可想而知,增加纯利润应在百万元以上“糖化玉米”提高了营养指示,降低了饲料成本,利国利民,互惠双赢。
糖蜜发酵液+玉米阮黄蛋白粉,发酵玉米干燥后,显著提高了原料的干物质,有基质,提高了玉米的能量和氮的消化率。总之,糖蜜发酵玉米能够促进动物生产的主要原因是它有助于滋养微生物菌群,从而提高了各种动物的消化能力。
选择糖蜜作为快速发酵的能量源,特别对于反刍动物的瘤胃来说是极其具有很高饲价值的选择。
糖化玉米一糖蜜的能量特点
①是可以提供迅速可发酵的能量。
②糖蜜液具有很好的亲和力。据试验与硫酸油玉米面搅伴加温至90度,15-20分钟就可以完全渗透亲和,专家共认,糖蜜发酵液的渗透糖化发酵速度是非常惊人的!
把“糖化玉米”通过测定的常规养份和氨基酸的含量,同时,在鸡场选用10只体重为1.5kg重的蛋鸡,采用“套算法”测定出了鸡蛋对“糖化玉米”中的代谢率及代谢能,确定其对蛋鸡的营养价值,试验结果表明“糖化玉米”中相蛋
白质和钙的含量分别为16.4%和0.32%,均明显优于五米!代谢能为16.21mjkg,也优于玉米。蛋鸡对“糖化玉米”的粗蛋白利用率73.85%,可见“糖化玉米”对蛋鸡有较高的营养价值,可以作为能量原料来取代五米。同时,也可代替部分蛋白质原料。
“糖化玉米”的发酵液中由于添加了玉米蛋白粉,使糖化玉米的叶酸核黄素显著增加,在蛋鸡,特别是在柴鸡(笨鸡)生产应用中,蛋黄的颜色有了明显的加深,试验表明,禽料中代替玉米50%,产蛋率提高3-5%,由于它味道香甜,增加了适口性,减去豆粕3-4个百分点,饲料成本直降百元以上。
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